Top thực phẩm vàng cho bé phát triển nâng cao chỉ số IQ

Việc xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học cho trẻ ngay từ những năm đầu đời có ảnh hưởng tích cực đến chỉ số IQ của trẻ khi lớn lên. Dưới đây là top 8 thực phẩm giúp bé thông minh, phát triển chỉ số IQ tối ưu mà các mẹ không nên bỏ qua.

Mẹ thông thái nên chọn những sản phẩm đồ chơi trẻ em chất lượng cho bé như đồ chơi gỗ, sách truyện, đồ chơi đất nặn... từ những thương hiệu đồ chơi uy tín để đảm bảo an toàn cho bé khi tiếp xúc

1. Các loại cá giàu Omega, DHA

Cá hồi rất giàu omega 3​

Cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích… là những loại cá giàu omega 3, omega 6, DHA. Đây là những a-xít béo không bão hòa cần thiết cho sự phát triển, hoạt động của não trẻ. Một số nghiên cứu khoa học cho thấy DHA góp phần làm trí não của trẻ trở nên nhanh nhạy, tăng chỉ số IQ, phát triển trí nhớ, tăng khả năng tập trung.

Các mẹ nên cho bé ăn các loại cá trên ít nhất 2 lần/tuần. Vì đây là những loại cá dễ gây dị ứng vì vậy các mẹ cần để ý sự thay đổi, biểu hiện của bé sau khi ăn.

2. Bột yến mạch

Bột yến mạch là thực phẩm cung cấp nhiều chất béo, kẽm, canxi, vitamin nhóm B, a-xit folic​

Đây là thực phẩm cung cấp nhiều chất béo, kẽm, canxi, vitamin nhóm B, a-xit folic, protein… Các chất này giúp phát triển trí não, tăng khả năng ghi nhớ, tập trung. Các mẹ hãy sử dụng yến mạch để chế biến thành những món ăn sáng bổ dưỡng như: cháo yến mạch thịt bò cần tây, cháo yến mạch rau củ, cháo yến mạch với tôm và rau củ… cho bé nhé.

3. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Các thành phần chất béo, protein có trong sữa rất có ích cho hoạt động của não​

Theo các nhà khoa học Mỹ, Úc, trẻ sử dụng sữa, phô mai, kem, sữa chua… thường xuyên sẽ có tư duy logic, khả năng ghi nhớ tốt hơn. Thành phần chất béo, canxi, protein, vitamin D… trong sữa, các chế phẩm từ sữa có ích cho hoạt động của não.

4. Gan động vật

Gan cung cấp hàm lượng sắt lớn để đưa oxy lên não​

Gan cung cấp hàm lượng chất sắt lớn, cần thiết để đưa oxy lên não. Thành phần vitamin B trong gan gà, bò, vịt, heo còn có tác dụng tốt cho chức năng nhận thức, giúp trẻ thông minh hơn. Điều cần lưu ý là các mẹ nên chọn gan tươi, đảm bảo chất lượng cho con trẻ dùng.

5. Quả bơ

Bơ là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể​

Bơ không chỉ chứa các vitamin như A, E, C, protein mà còn là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa. Thành phần chất béo trong bơ được xem tương tự như sữa mẹ vì vậy sẽ rất tốt cho sự phát triển của não bộ cũng như tăng chỉ số IQ của bé. Bơ có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn cho bé như: Trứng ốp lết với phô mai và bơ, bơ xay với chuối, xốt kem bơ, kem bơ vani…

6. Các loại trứng

Phospholipid, lecithin là những thành phần có trong trứng đóng góp quan trọng giúp xây dựng màng tế bào của não​

Phospholipid, lecithin là những thành phần đóng góp quan trọng giúp xây dựng màng tế bào của não. Hai thành phần này có chứa trong các loại trứng. Đồng thời trong trứng còn có protein, cholin cần thiết cho sự phát triển não của bé.

7. Chuối

Trong chuối có chứa vitamin B6 tốt cho não ​

Đây là thực phẩm tốt cho sức khỏe nói chung và não bộ của bé. Thành phần ma-giê, khoáng chất có trong chuối sẽ giúp việc truyền tải các xung thần kinh trong cơ thể. Vitamin B6 còn góp phần quan trọng trong việc chuyển hóa các a-xít amin, sản xuất các dẫn truyền thần kinh.

8. Quả việt quất

Chất chống oxy hóa trong quả việt quất sẽ giảm nguy cơ oxy hóa của tế bào thần kinh​

Chất chống oxy hóa trong quả việt quất sẽ giảm nguy cơ oxy hóa của tế bào thần kinh. Vì thế các tế bào thần kinh, chức năng nhận thức của não bộ sẽ hoạt động hiệu quả. Bên cạnh đó, thành phần quả việt quất còn chống lại các gốc tự do ảnh hưởng đến tế bào não.

Yeutre.vn (Tổng hợp)​